Смузи Для Похудения
Новое слово "смузи" (от английского smooth – что в переводе значит "ровный, гладкий") пришло к нам с Запада вместе с новой модой худеть с помощью фруктовых и овощных коктейлей с добавлением других продуктов. Собственно, смузи - это и есть пюре или коктейли, приготовленные с использованием овощей, фруктов, соков, молочных продуктов, йогуртом, мюсли и пр.
Мода эта настолько прижилась, что во многих странах сегодня открываются смузи-рестораны, выпускаются книги про смузи-питание и даже продаются готовые смузи.
Смузи - прекрасная альтернатива фруктовым и овощным салатам. Их состав можно варьировать до бесконечности, что вносит разнообразие в питание. Кроме того, змельченная в блендере растительная клетчатка лучше переваривается и не теряет свои полезные свойства.
Но для того, чтобы эффективно корректировать свой вес с помощью смузи, следует обязательно придерживаться определенных правил.
Во-первых, нужно отказаться от готовых смузи - в них слишком много сахара.
Во-вторых, для приготовления домашних смузи не используйте сахар, сладкие соки, мороженное, молоко, а только обезжиренные кефир и йогурт. Можно добавлять мюсли, но без орехов, шоколада и изюма.
Следует также помнить, что смузи - это не десерт, а полноценная еда, поэтому есть их нужно на завтрак. обед или ужин.
Чтобы ваше похудение было эффективным, выбирайте для приготовления смузи менее калорийные фрукты - яблоки, киви, сливы, абрикосы. А вот от бананов лучше отказаться.
Овощные смузи нужно стараться меньше солить. Лучше использовать морскую капусту - она придаст соленый вкус и обогатит продукт йодом.
Ну и, конечно, смузи-диета не должна быть тотальной. Ее необходимо дополнять отварным или запеченым постным мясом и рыбой, нежирным сыром и творогом. Можно употреблять также каши, сваренные на воде, и орехи.
Уменьшение калорий приводит к быстрому похудению. Неправда! При резком сокращении питания ваш желудок «думает», что вы просто умираете от голода и начинает срочно накапливать вес!