Худеем без проблем

Эту диету прописывают всем больным после холецистэктомии, у которых наблюдается гипомоторная дискинезия желчных путей либо синдром застоя желчи. С ее помощью удается ускорить отделение желчи, а также значительно улучшить печеночно-кишечную циркуляцию компонентов, которые входят в состав желчи. Ей свойственно оказывать и липотропное действие. Ежедневный рацион пациентов предусматривает употребление большого количества полиненасыщенных жиров, а также полноценных белков. Данную диету относят к категории физиологически полноценных и все потому, что в ее состав входит достаточное количество как сложных углеводов, так и белков, а также жиров и липотропных факторов. Все продукты питания рекомендуется запекать, варить на воде либо готовить на пару. В состав данной диеты включены белки в количестве ста граммов, жиры в количестве ста десяти – ста двадцати граммов, а также углеводы в количестве трехсот пятидесяти – четырехсот граммов. Общая калорийность диеты под номером пять Ж варьирует в пределах от двух тысяч восьмисот до трех тысяч ста шестидесяти килокалорий. Продукты и блюда, которые рекомендуется употреблять во время такой диеты: 1. Блюда из макаронных изделий и круп; рассыпчатые либо вязкие каши из овсяной, гречневой, манной либо рисовой крупы; 2. Спелые и сладкие свежие ягоды, а также фрукты; 3. Вегетарианские, молочные и крупяные супы, свекольник, борщ; 4. Пшеничный либо ржаной хлеб вчерашней выпечки, хлеб из отрубей; 5. Сваренные всмятку яйца, паровые омлеты; 6. Оливковое, сливочное, кукурузное, а также топленое масло; 7. Блюда из нежирных сортов курицы, говядины и индейки в форме бефстроганов, приготовленных из отварного мяса; тефтели из куриного мяса, приготовленные на пару, котлеты, биточки, кнели; 8. Мёд, сахар, варенье; 9. Блюда из нежирных сортов рыбы в отварном либо запеченном виде; запеченные или паровые рыбные котлеты, кнели, суфле; 10. Овощи в запеченном либо отварном виде. Придерживаясь такой системы питания ни в коем случае нельзя кушать субпродукты, жирные сорта рыбы и мяса, лук, пряные овощи, шоколад, чеснок. Стоит отказаться и от спиртных напитков, какао, а также газированной воды. Обсудить другие тонкости такой диеты Вы можете на консультации диетолога.